感官要求
| 项 目 | 要 求 | 检验方法 |
| 色泽 | 白色 | 取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察 色泽和状态 |
| 状态 | 结晶粉末 |
理化指标
| 项 目 | 指 标 | 检验方法 |
| 亚硫酸钠(Na₂SO3)含量(以干基计),w/% ≥ | 96.0 | 附录A中A.4 |
| 铁(Fe),w/% | 0.01 | 附录A中A.5 |
| 游离碱(以Na₂CO₃计),w/% | 0.60 | 附录A中A.6 |
| 重金属(以Pb计)/(mg/kg) | 10.0 | GB 5009.74 |
| 砷(As)/(mg/kg) | 2.0 | GB 5009.76 |
| 澄清度 | 通过试验 | 附录A中A.7 |
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